西北清真拉面:从在地小吃到异地生计:基于青海省化隆回族自治县拉面家戸的家乡调研

= ID : A2014-10208-00019

Content/Type*code : 1

Item Type : article

Page : 120-130

Subject*note : 流动穆斯林

Title : 「西北清真拉面:从在地小吃到异地生计:基于青海省化隆回族自治县拉面家戸的家乡调研」

Writing System : cjk

←article : 囘族硏究 2014年1期

→coverage : 21世紀初期中國

→coverage*code : 11D+21GXX1

→creator : 王媛著

→subject : 經濟通論

→subject*code : 041X

*source-file : CHU425

mode=simple user= lang= XEmacs 21.4 (patch 22) "Instant Classic" [Lucid] (x86_64-unknown-linux, Mule) CHISE v0.25 (Ōkawara) of Sat May 20 2023 on ruimoku-backend