Das rohe und das gekochte Laab : Eine regionale Esskultur Thailands zwischen Aneignung und Ausgrenzung.

= ID : C2012-00051-00003

Content/Type*code : 1

Item Type : article

Page : 115-128

Subject*note : Isaan,appropriation,foodways,anthropology of food

Title : 「Das rohe und das gekochte Laab : Eine regionale Esskultur Thailands zwischen Aneignung und Ausgrenzung.」

Writing System : euro

←article : Anthropos 1071

→coverage : 21世紀初期タイ

→coverage*code : 33D+21GXX1

→creator : Trenk, Marin(au.)

→subject : 民族學習俗

→subject*code : 143X

*source-file : OU038

mode=simple user= lang= XEmacs 21.4 (patch 22) "Instant Classic" [Lucid] (x86_64-unknown-linux, Mule) CHISE v0.25 (Ōkawara) of Sat May 20 2023 on ruimoku-backend